LA MARIPOSA DE FRAN

Francesco, o Fran, como aquí le gusta que le llamemos, procede de Calabria, ciudad situada en el suroeste de Italia, en la "punta" de la península con forma de bota característica del país. Entre fogones desde hace más de 30 años, Fran dedica todo su tiempo a lo que más le gusta: "La Cocina Italiana Casera de Gran Calidad". Prueba de ello son la "Q" de Calidad OSPITALITÀ ITALIANA y ECCELLENZE ITALIANE que posee.

Sin duda es un apasionado de los fogones, según él dice, su cocina le sale del Alma, platos elaborados de su Fantasía y Experiencia. Entre sus especialidades está la Trufa Blanca italiana, la pasta casera hecha a mano o sus masas de Pizza completamente artesanales con harinas italianas y más de 72 horas de fermentación.

Es todo un Lujo para Cabo de Palos y para el Turismo de la Región tener un profesional de esta categoría en TripsSummer Club. 

Como siempre dice Fran... la Cocina italiana es como un Ferrari, si lo sabes conducir, vas fuerte y si no, te estrellas.  Benvenuto Francesco!

Cartas:

Horarios:

Junio:

De lunes a domingo 19:30 a cierre.

Sábados y domingos 13:30 a 15:30

Julio:

De lunes a domingo 19:30 a cierre.

Sábados y domingos 13:30 a 15:30

Agosto:

De lunes a domingo 19:30 a cierre.

Sábados y domingos 13:30 a 15:30


Abierto Vísperas de Festivo.

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